總信烘焙廚房

     準備食材     

芭娜娜巧克力冰淇淋
熟成香蕉　　　　　　　　　　　　　　350g
活力鮮 33 濃縮乳　　　　　　　　　 　200g
特濃無糖鮮奶油　　　　　　　　　　　500g
百純高級牛奶巧克力　　　　　　　　　80g

     作法說明     

1：將熟成香蕉、活力鮮 33 濃縮乳、無糖鮮奶油一起用均質機打成完全泥狀。
2：接著加入牛奶巧克力攪拌均勻，並倒進冰淇淋機攪拌至凝結，最後進冰箱冷藏即可。