準備食材
鳳梨 200g 蘋果 200g 細砂糖 150g 檸檬汁 30g
作法說明
麵包機煮法: A:將鳳梨、蘋果切小塊狀跟.細砂糖檸榢汁放入麵包機中。 B:包錫箔紙預防煮果醬時會亂噴選擇果醬功能、再按下開始鍵,完成後盛入容器中,可冷藏保存。 ※關鍵承裝的容器要經過高溫煮過消毒後果醬才能長時間保存。
瓦斯爐煮法: A:鳳梨、蘋果切小塊放入鍋中再加入細砂糖煮開,煮到水份微收汁,檸檬汁倒入微煮、完成後盛入容器中。 ※關鍵承裝的容器要經過高溫煮過消毒後果醬才能長時間保存。(可冷藏保存)
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