總信烘焙廚房

鴻元生技股份有限公司於民國72年開始研究天然黃梔子色素，豐富的產品線經由專業技師之手可調配出數十種客製化商品，在天然色素的製造與研發上已經有逾30年的歷史與基礎，憑藉經驗與技術不斷創新，在台灣生根，製造屬於台灣的產品。

水溶性、耐光、耐熱、穩定性高，不易受 pH 值影響。本產品為天然植物萃取，皆有其特殊氣味，稀釋後若發生沉澱狀況純屬自然現象，請安心使用。本產品未添加防腐劑，開封後請儘早使用完畢，以免受潮。

※適用於飲品、冰品、麵食品、各類烘焙產品、加工食品或非食品中，視需求酌量使用。
※常溫保存、避免光罩、正放於乾燥通風處，保存期限2年。
※通過ISO22000與HACCP認證。

序號:N023-3
品名:梔子藍色素粉（3g×5入）
規格:15克（3克×5入）
成分內容:麥芽糊精、梔子藍色素
保存期限:24個月（未開封）
保存方式:常溫保存，請放置於乾燥通風處。
使用方式:適用於飲品、冰品、麵食品、各類烘焙產品、加工食品或非食品，視需求酌量使用。
原產地:台灣