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德國吉利丁片200g
常溫
NT.280
NT.280
吉利丁片為動物性明膠,非素食產品。需泡冰水軟化使用,可與吉利丁粉代替使用。適用於,布丁奶酪、提拉米蘇,布丁、果凍、慕斯,果凍、冰淇淋,主要為凝結作用。
規格
數量
配送地區 : ○ 台灣本島
產品敘述
吉利丁片為動物性明膠,它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質,非素食產品。使用前請浸泡冰水軟化使用,可與吉利丁粉代替使用, 適用於製作果凍、布丁、奶酪、慕斯凝結的原料。需存放於乾燥處,否則受潮會黏結。
產品規格
序號:J001-3-12
品名:德國吉利丁片200g
規格:200g
成分內容:100%明膠
保存期限:12個月
保存方式:請存放於陰涼處
使用方式:適用於製作果凍、布丁、奶酪、慕斯凝結的原料。
原產地:德國