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低糖波爾多紅酒蔓越莓餡1kg
低糖波爾多紅酒蔓越莓餡1kg

低糖波爾多紅酒蔓越莓餡1kg
冷藏 + 冷凍
NT.379 NT.435
使用法國酒鄉波爾多產紅酒,將嚴選北美蔓越莓浸漬其中,再拌入「19號發酵奶油」提升風味層次。適合製作品項:糕餅

規格
數量

配送地區 : ○ 台灣本島

產品敘述

▌產品介紹
使用法國酒鄉波爾多產紅酒~將嚴選北美蔓越莓浸漬其中,以經典鳳梨醬為基底,再拌入「19號發酵奶油」提升風味層次,微酸果香與酒香譜出圓舞曲,和用心熬煮的晶瑩質地,呈現出絕頂歐式風味!

#單純的美味
以要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純天然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」清爽不膩口,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩。

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適合製作品項:糕餅

▌使用建議
請將餡料整包倒出,用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻,才能品嚐到餡料的完整狀態喔。

產品規格

序號:L013-4-12
品名:低糖波爾多紅酒蔓越莓餡1kg
成分:鳳梨醬、紅酒、蔓越莓乾、台灣19號奶油、海藻糖、甜味劑(赤藻糖醇)
規格:1kg
保存期限:120天
保存方式:常溫保存,為保持產品最佳風味,開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

使用方式:適用於月餅及中式糕餅等
過敏原:本產品含有奶類。並其他有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
原產地:台灣(波爾多紅酒:法國)

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