總信烘焙廚房

▌關於品牌
擁有法國百年歷史品牌，產自世界頂級的夏郎德地區，擁有得天獨厚的自然資源，孕育出豐富營養牧草，讓乳牛得以生產出絕佳風味的鮮乳。
遵循傳統繁複攪拌製法，讓邦菩禮奶油彷若絲綢般質地色澤，天然悠遠香氣，滋味綿長，適合烘焙料理或直接塗抹。草飼牛。

▌產品介紹
取得規範嚴格的AOP認證，以傳統天然牧草養殖，堅持乳牛食用夏朗德草原牧草，且只取方圓30公里內乳源，遵循傳統繁複的製法，將新鮮牛乳製成風味醇厚的無鹽奶油。如絲綢般綿密的口感、質感細緻、香氣飽滿、氣味自然、恰到好處、無油耗味、口感柔滑、餘韻無窮。皆經7-18℃低溫天然緩慢發酵熟成(四十八小時)、絕無添加香料色素、防腐劑。

好的奶油表現恰如其分，不喧賓奪主，品嚐食物原味，不再充斥著奶油味。