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日本伊那寒天粉(PG-19)100g

日本伊那寒天粉(PG-19)100g
常溫
NT.275 NT.275
天然海藻提煉所製的果凍粉,口感彈Q,操作方便,讓你輕鬆成為果凍達人!口感好、透明度佳、彈性佳、入口即化、不離水、凝聚力強、純海澡提煉。適用於製作冷藏、常溫果凍、布丁。
規格
數量

配送地區 : ○ 台灣本島

產品敘述

▌產品介紹
天然海藻提煉所製的果凍粉,口感彈Q,操作方便,讓你輕鬆成為果凍達人!
最強甜點你想自己動手做嗎? PG-19操作方便好上手, 您希望將PG-19應用於哪種商品呢? 對水+果泥只需要1%的添加量, 絕對是您省下成本的利器!
特點:口感好、透明度佳、彈性佳、入口即化、不離水、凝聚力強、純海澡提煉。
適用:冷藏、常溫果凍、布丁。


▌使用方式
使用量:粉對液態(水+果泥)1%  ※意即:1g的寒天粉 搭配 100cc的液體。
成品保存方式:冷藏保存。

產品規格

序號:J001-2-75
品名:日本伊那寒天粉(PG-19)100g
規格:100克
成分內容:
葡萄糖、蒟蒻萃取、黏稠劑(鹿角菜膠)、果膠 (檸檬、萊姆、葡萄柚)、調味劑(檸檬酸鈉、氯化鉀)、品質改良劑(乳酸鈣)、結蘭膠、關華豆膠
保存期限:12個月
保存方式:請存放於陰涼處
使用方式:
適合用於果凍類,如寒天水果凍等。
原產地:日本

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