總信烘焙廚房

▌關於品牌
Janos Kotanyi於1981年對於探索烹飪的熱愛與激情而創立KOTANYI。因迷戀於各種辛香料的神奇力量以及絕妙的芳香和口味，他決定開辦【辣椒粉磨坊】，研製專有的【甜味辣椒粉秘製食譜】，藉此在奧地利被指定為【帝國及皇室的指定供應商】。歐香尼御用主廚精心研發各種最具異域特色的辛香料，並行銷世界各國，歐香尼的各式香料化身為每個家庭的魔法料理師。

▌產品介紹
來自地中海盆地的木本多年生的香料植物，世界各國都愛用的香料。具有強烈香味，可去除肉類及魚類的擾人味，烹調後味道香甜。可自製迷迭香風味油，烤羊肉、牛排醃料、魚類料理的好朋友，可撒於炸物料理上，烘焙料理增添迷人香氣。