配送地區 : ○ 台灣本島
▌關於品牌
PRÉSIDENT總統牌乳製品，隸屬歐洲最大乳製品集團 The Lactalis Group，旗下商品行銷全球150餘國，98%的法國人認為總統牌乳製品，不但保有傳統美食製作精神，更是市場第一領導品牌!
嚴選最佳牛乳產區布列塔尼，以香純濃郁的鮮乳生產各式乳製品，濃純細緻的口感向來為消費者享用時的第一印象及肯定!不論是鮮奶油、奶油、或是各式以先進技術但遵循古法生產的乳酪，都深受喜愛及肯定，尤其如典型法式新鮮乳酪如卡門貝爾、布瑞或是半硬質艾曼塔乳酪及多種乳酪抹醬、三明治切片乳酪，都可豐富每一餐享用乳酪的樂趣。
總統牌乳製品儼然已成法式傳統美食的指標，強調品質/愉悅/分享為其品牌價值:相信完整的產品線，定能滿足西廚熱食、甜點烘焙及餐飲、零售通路之商品最佳首選!
▌產品介紹
Camembert 卡門貝爾乳酪，是一種源自法國北部諾曼第的經典白黴乳酪，切開後裡面呈現淡黃色，口感是略帶彈性的軟Ｑ，手指壓下會稍凹陷，帶有青草、鹹味與特殊氨味。據傳是諾曼第地區農夫Maie Harel，接受來自Brie的神父傳授祕訣而作出，Camembert乳酪也於第一次世界大戰時大量發給軍隊食用，因此也成為法國代表性乳酪。建議與口感較淡或果香味豐富的紅酒搭配，傳統上也會與諾曼第出名的蘋果白蘭地一同食用的，很適合秋涼的季節呢！
▌食用推薦
1.搭配果乾和堅果
將卡門貝爾切塊或直接用湯匙挖取，搭配葡萄乾或堅果類，就是最簡單也最經典的吃法！
2.沾麵包吃
用刀子在乳酪表面稍微劃出紋路，放入180度烤箱加熱10-15分鐘，過程中隨時查看，當起司質地變軟可以牽絲，就可以用餅乾或麵包沾著吃，加點蜂蜜或海鹽更美味！(家裡沒有烤箱也可以用微波爐加熱)
序號:P006-5-9
品名:卡門貝爾乾酪 250g
規格:250g
成分內容:巴氏殺菌牛奶、鹽、乳酸菌
過敏原資訊:本產品含有牛奶及其製品
保存期限:73天
保存方式:冷藏保存至2~4℃
原產地:法國
