活力鮮打發專用脂ACE-PT（1100g）

▌極致蓬鬆的口感「活力鮮打發專用脂ACE-PT」
ACE-PT由日本不二製油(不二製油グループ)監製，以植物為原料，並採用先進高效能物理精煉技術製作的鮮奶油，不含部分氫化油，且擁有高4倍打發係數，適用製作各種西點裝飾及慕斯蛋糕。為濃厚鮮奶風味，可降低蛋腥味，並增添產品香氣及檔次。其質地蓬鬆，打發後口感柔軟輕盈，層次豐富，富有空氣感。

▌對食材的安心承諾 「安心買安心吃」

• 本產品通過【SGS ISO 22000】 & 【HACCP】 食品安全管理系統驗證 
• 本產品通過【SGS ISO 14001】 & 【OHSAS 18001】 職業安全衛生&環境管理系統驗證 
• 本產品之原料、製造過程皆符合【清真認證(HALAL)】純凈、衛生、安全等檢驗標準

「食材安心，買的放心；烘焙用心，吃的開心！」總信烘焙廚房用心嚴選烘焙原料、謹慎把關食材，提供多樣安心無虞的DIY優質烘焙材料，讓您買到的食材，安全又講究，能放心手做麵包、點心、蛋糕、餅乾等，分享給親密的人。

❝ 本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲 ❞ 

序號:P002-118
品名:活力鮮打發專用脂ACE-PT 1100g
規格:1100克
成分內容:水、完全氫化棕櫚仁油、甜味劑（D-山梨醇液70%）、糖、複方乳化劑（聚山梨醇酯脂肪酸酯六十、乳酸硬脂酸鈉、脂肪酸聚合甘油酯）、香料、複方品質改良劑（羥丙基甲基纖維素、多磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米糖膠）、乾酪素鈉、鹽、β-胡蘿蔔素（葵花籽油、β-胡蘿蔔素）
保存期限:365天
保存方式:冷凍-18℃
過敏原:本產品含有大豆及牛奶製品
原產地:新加坡