【麵包食譜】瑪格麗特比薩（簡易版）
準備食材
比利時鬆餅粉 200g
乾酵母 4g
水 65g
配料：番茄片、比薩醬適量
作法說明
A:酵母先用水溶解，加入比利時鬆餅粉混合成糰，表面揉至光滑。
B:基本發酵1小時。
C:分割成型，抹比薩醬擺上食材及比薩絲。
D:烘焙溫度:上火200℃下火160℃，烤12-16分。
準備食材
比利時鬆餅粉 200g
乾酵母 4g
水 65g
配料：番茄片、比薩醬適量
作法說明
A:酵母先用水溶解，加入比利時鬆餅粉混合成糰，表面揉至光滑。
B:基本發酵1小時。
C:分割成型，抹比薩醬擺上食材及比薩絲。
D:烘焙溫度:上火200℃下火160℃，烤12-16分。