準備食材 活力鮮金級無水奶油 98g 全蛋 90g 香蕉泥 100g 美式鬆餅粉 100g 核桃 60g 香蕉(切片) 適量 作法說明 1:將無水奶油打發後,分次加入全蛋攪拌均勻,再加入香蕉泥混和均勻。 2:再分次加入美式鬆餅粉攪拌均勻,最後將加入核桃充分攪拌成麵糊。 3:將香蕉片先鋪在烤盤紙上,在倒入麵糊。 4:烤溫上火 180℃ / 下火 150℃,烤焙 35~40 分鐘即可。
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