總信烘焙廚房

逢年過節，免不了探訪親朋好友，
並帶上誠意十足的伴手禮，以表心意。
郭淑芳老師，精通中式糕餅、糖果
年節經典伴手禮，不藏私教學

老師平易近人的個性，
分享經驗、生活點滴…，
面對學員的提問，有問必答

＂軟硬適中、不黏牙＂的年節糖果，
該如何掌握溫度？
若是溫度控制不當，或時間沒掌控好，
如何補救？

此外，老師透漏「薑」不為人知的秘密
帶給大家滿滿滿滿的誠意。