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水晶預拌粉2kg
常溫
NT.345
NT.345
端午節不免俗地要吃香噴噴的粽子，正值炎炎夏日，冰冰涼涼的水晶粽，正好能消暑，軟中帶 Q 增加了口感的層次，不僅能製作水晶粽也能來做水晶月餅等。※ 此商品需搭配麥精糖漿使用。
規格
數量
配送地區 : ○ 台灣本島
產品敘述
成品外觀晶瑩剔透，透明度高，口感 Q 中帶軟，低糖且健康，冷藏後食用風味更佳，耐凍不因冷凍後影響口感，成品也可回蒸變軟重新塑型，可變換各種不同口味及造型。水晶粽製作方式：麥精糖漿 100g 加水 110~160g 煮沸倒入水晶預拌粉 100g 煮滾拌勻（液體呈現透明），關火倒入已抹油的模型內，蒸籠大火蒸 20 分鐘，蒸完趁熱包入內餡塑形，放入冷藏冰鎮後即可品嚐。
產品規格
序號:H009-4-79
品名:水晶預拌粉2kg
規格:2公斤
成分內容:羥丙基磷酸二澱粉、氧化澱粉
保存期限:12個月
保存方式:請置於陰涼、乾燥處
使用方式:可製作水晶粽、水晶月餅等點心。
原產地:台灣
