購物中心
水手牌特級強力粉（高筋） 1kg
常溫
NT.80
NT.80
庫存10
吸水量高，麵糰操作性柔軟 ，麵糰體積飽滿，烤焙彈性佳，麵糰保水性佳、水份含量高，麵糰組織硬度老化速度慢，成品組織柔軟細緻、潔白。
規格
數量
配送地區 : ○ 台灣本島
產品敘述
發酵後麵團散發出天然果香味，烤出來的麵包香味更是濃郁，大老遠就可以聞到，烤出來的法國麵包，表皮脆、內蕊軟，一口咬下去，從外皮從口中爆開，同時散發出麵粉發酵及高溫烘焙後特有的香氣。
產品規格
序號:fH009-1202
品名:水手牌特級強力粉1kg
規格:1公斤
成分內容:小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維他命C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣、鹽
保存期限:12個月
保存方式:請置於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢，未用完部分請密封後冷藏保存
使用方式:用途:高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵糰
原產地:台灣
