總信烘焙廚房

▌耐烤焙不易焦化的「活力鮮耐烤巧達餡 (卡士達餡)」
「活力鮮耐烤巧達餡（卡士達餡）」由日本不二製油(不二製油グループ)研發而製。隨開即可使用，操作簡單且快速，具乳黃色澤，並帶有香柔的奶油香草味及細膩滑順的口感，可加入風味粉、果泥、果汁等變化其風味。其耐烤焙性佳，作為烘焙品之表面裝飾時，經高溫烤焙，可呈現漂亮的金黃色澤且香味濃醇。

「活力鮮耐烤巧達餡（卡士達餡）」亦可作為冷凍麵糰中的內餡夾層，就算經過長時間的冷凍(冷藏)，仍能確保內餡的品質穩定，是甜點烘焙的必備良品。
 

▌對食材的安心承諾 「安心買安心吃」

• 本產品通過【SGS ISO 22000】【ISO14001】【OHSAS18001】& 【HACCP】 食品安全管理系統驗證 
• 本產品之原料、製造過程皆符合【清真認證(HALAL)】純凈、衛生、安全等檢驗標準

「食材安心，買的放心；烘焙用心，吃的開心！」總信烘焙廚房用心嚴選烘焙原料、謹慎把關食材，提供多樣安心無虞的DIY優質烘焙材料，讓您買到的食材，安全又講究，能放心手做麵包、點心、蛋糕、餅乾等，分享給親密的人。

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序號:A012-66
品名:活力鮮耐烤巧達餡（卡士達餡）1kg
規格:1公斤
成分內容:水、植物油（大豆油、棕櫚仁油）、糖、奶粉、羥丙基磷酸二澱粉、胺基乙酸、麵粉、香料、複方品質改良劑（加工麒麟菜、羧甲基纖維素鈉）、醋酸鈉、β-胡蘿蔔素（葵花籽油、β-胡蘿蔔素）（過敏原：牛奶、大豆及麩質製品）
保存期限:180天
保存方式:請存放於冷凍 -18°C 以下
使用方式:適用於麵包、西點、中式點心之內餡製作。
原產地:新加坡