總信烘焙廚房

▌關於品牌
法國Roger Descours 赫許栗古，嚴選法國產Ardèche阿爾代什省栗子，素有「法國皇室貴族的伊甸園之果」的美譽。當地獨特的地理環境，造就「栗香濃郁、自帶甘甜」的栗子品種。

於2005年新成立的生產單位，商品均符合農食品業的需求標準。有IFS最高標準認證及BRC的B級認證，也獲得ECOCERTFR-BIO-01的認可。保持產品的天然性，不含添加劑、防腐劑、色素等，堅持只用純栗果仁進行加工，獨特的風味來自於最好的栗子品種以及糖延展性好、操作簡單，受到師父們的喜愛。能運用在各式甜點料理

▌產品介紹
嚴選法國產阿爾十代省栗子，栗子抹醬將去皮熟栗子加入綿密法式奶霜做呈現棕色質地綿密滑順，甜而不膩口感呈現原始自然風味。

序號:F003-42
品名:赫許栗古栗子餡（有糖48%）900g
規格:900克
成分內容:糖、栗子、水、香草萃取物
保存期限:4年
保存方式:保持陰涼乾燥、避免陽光照射。開封後冷藏保存，並儘速用畢
原產地:法國