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依思尼發酵奶油（無鹽）500g

冷藏 + 冷凍

售價 NT.305 NT.305

堅持傳統方式製作，賦予 Isigny 奶油絕佳的化口性。以頂級乳源製作，其產品富含天然的碘、維他命 A、和 β 胡蘿蔔素，絕無添加或再製，Isigny 奶油呈現獨有金黃的顏色，並含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香，是獨一無二的頂級奶油！歐洲各大五星級飯店及米其林餐廳愛用聖品。

規格

數量

配送地區 : ○ 台灣本島

產品敘述

在 16 世紀初期，Isigny（依思尼）金黃顏色的奶油開始散發獨特的魅力，從巴黎、吐魯斯到奧爾良，從頂級的餐廳到貴族的餐桌上都可以發現 Isigny（依思尼）奶油的蹤影，它很快的風靡了整個歐洲，甚至美國也對它著迷不已。

「什麼讓 Isigny（依思尼）奶油如此的美味？」

秘訣就在傳統的製作方法以及得天獨厚的地理環境，Isigny（依思尼）位於海岸和大陸之間的肥沃沖積土壤平原上，能夠產出富含礦物鹽和β胡蘿蔔素的營養牧草，而乳牛在如此富饒的環境中生長，其所生產的牛乳品質絕佳，擁有無可比擬的風味，以及如絲質般的組織和顏色。