總信烘焙廚房

▊產品介紹
使用上選椰子萃取而成，天然椰漿無添加，風味濃郁、入口滑順。√份椰漿可代替2份鮮奶，適合乳糖不耐症者使用，脂肪含量高，口感厚實。甜點飲品淋醬皆適用。
以椰漿作為淋醬，搭配水果和檸檬等元素，就可變化出多種熱帶風味飲品，也可製作椰奶凍和雪酪等冰涼甜品。亦可搭配咖哩醬、叻沙醬與香辛料等製作出叻沙風味鍋物、南洋咖哩和燉雞等變化料理！

▊料理建議
1.可做咖啡雞或牛腩飯，於快熟時加入椰漿再煮５分鐘，可使口感滑潤，香味誘人。
2.可加糖、蜂蜜、牛奶與吉利丁加熱製成椰香奶酪。
3.可作冰淇淋或加入綠豆沙、芋頭花生湯、紅綠豆湯、西谷米等各式甜點，更添風味。
4.可做蛋糕，烘培用。

南洋叻沙米線小火鍋	咖哩鮭魚燴豆腐