準備食材 活力鮮 33 濃縮乳 210g 開水 310g 細砂糖 80g 吉利丁片 10g 無糖特濃鮮奶油 140g 黑芝麻粉 50g 作法說明 1:吉利片先泡冰、水份瀝乾備用。 2:活力鮮 33 濃縮乳、開水、細砂糖倒入雪平鍋加熱至 55~60℃。 3:關火加入吉利丁片溶解,再降溫到 8℃ 以下,備用。 4:無糖特濃鮮奶油倒入鋼盆打微發與步驟 3 混和攪拌。 5:最後加入黑芝麻粉拌勻倒入模型杯,再進冷藏冰凝固。
返回列表
為簡化流程,第一次購物您不需要加入會員就可以直接進行購物。完成訂購後,系統將自動將您升級為會員。
第一次購物
立即結帳